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La farine bio intégrale de type 150 comprend la quasi totalité du son.
La farine intégrale bio Celnat convient donc particulièrement aux personnes sédentaires et à ceux et celles qui surveillent leur transit intestinal.
Pour la fabrication des pains la farine bio intégrale de type 150 est souvent utilisée en mélange avec d’autres farines.
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Selon la réglementation cette farine de T150 contient plus d' 1,4% de matières minérales.
Cette farine qui comprend la quasi-totalité du son vous permettra de réaliser de délicieuses préparations rustiques.
Sa haute teneur en fibres favorise le transit intestinal .
Conditionnement en 3 kg économique.