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Le seigle bio est réputé favorable à la circulation sanguine, la farine bio de seigle de type 130 convient donc parfaitement aux sédentaires.
La farine de seigle bio Permet de réaliser des pains et pains d’épices.
Pour la fabrication des pains, la farine de seigle s’utilise en mélange avec d’autres farines bio.
Sur notre site, retrouvez les farines bio Celnat ainsi que les levains de blé ou d’épeautre bio.
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