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Huile vierge de soja bio Emile Noël 50 cl

Huile vierge de soja bio Emile Noël 50 cl Emile NOËL

Emile NOËL

Descriptif produit

L’huile vierge de soja biologique Emile Noël est une huile de première pression à froid, non raffinée et non désodorisée.

Le soja est une légumineuse originaire de Chine où l’utilisation du soja remonte au Xème ou XVème siècle avant JC.

Aujourd’hui on cultive du soja en Amérique du Nord, Amérique du Sud et en Europe.

Afin d’affiner le petit goût de noisette de l’huile vierge de soja bio , le nettoyage de la graine et le décorticage est mécanique, le pressage est réalisé dans une presse à vis sans fin, sans intervention de produit chimique.

L’huile de soja bio est :

  • riche en acides gras essentiels (acide inolénique), ces acides gras ne peuvent pas être synthétisés par l’ homme et doivent être apportés par l’alimentation.
  • riche en lécithines (phosphatide = phospho-amino-lipidecomplexe), qui jouent un rôle d’émulsifiant ( bon pour la digestion), et participent au transport du cholestérol, des sels biliaires.

L’huile vierge de soja biologique est donc conseilléedans le cas d’un régime à apport de graisses réduit.

Retrouvez sur notre site la gamme des huiles biologiques Emile Noël pour votre santé, toujours dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée.

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Référence : 1016102159

Disponible

Prix : 4,20 € Prix / litre: 8,40 €

Livraison en 48h

Frais de port offerts à partir de 70 €

Informations frais de livraison

Ce produit est labélisé :

Agriculture Biologique Agriculture biologique LABEL européen

Composition :

100% huile de soja vierge biologique de première pression à froid.

Analyse nutritionnelle moyenne :

  • 9kcal/ g 37 kj/g
  • Composition 100% lipides
  • Acides gras saturés : 12 à 18%
  • Acides gras insaturés : 73 à 90% dont acide linolénique C18:3 : 5 à 10%.
  • Vitamines E : 10 mg/100 g soit 100% des apports journaliers recommandés.

Conseils d'utilisation :

Assaisonnement