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Produits du terroir bio du Nord de la France.

Publié le 14/03/2011

La région Nord-Pas de Calais est la 3ième région agricole et agro-alimentaire de France avec des cultures céréalières, des cultures fourragères, des légumes, des vergers et plus de 4000 ha y sont maintenant cultivés en bio .

 

En tant que magasin bio et distributeur de produits biologiques en France et en Europe, nous allons vous proposer progressivement, après les avoir goûtés, testés et appréciés des produits du terroir bio du Nord de la France .

 

Notre premier fournisseur sélectionné a été NATUR’POM  avec un Pur jus de pommes bio .  NATUR’POM est un producteur bio engagé, à quelques kilomètres de chez nous,   qui ouvre sa ferme aux écoles afin que les enfants de la région puissent y découvrir ce qu’est un Agriculteur biologique.

 

Nous avons sélectionné également l’Artisanal NORENI , producteur de saveurs bios  près de NORDAUSQUES avec des saucissons pur porc fabriqués à partir de viande de porcs élevés près d’ Hazebrouck, seul élevage   de porc bio du Nord de la France , et des petites saucisses cocktail natures ou pimentées.

NORENI c’est aussi les Sodas de Sophie , avec des saveurs étonnantes comme le soda à la chicorée ou au miel bio.

 

La brasserie CASTELAIN , à BENNIFONTAINE près de LENS, a fabriqué la première bière biologique de France.

Nous vous proposons la JADE, bière blonde fabriqué à base de malt et houblon issu de l’agriculture bio du Nord (à consommer avec modération).

 

En Nord Pas de Calais on fabrique également des confitures bio , les fruits bio sont bien-sûr issus de la France entière et même du monde, mais ils sont préparés près de  LILLE à FRETIN par ATELIER CONFITURE.

Si vous aimez les fruits et rien que le fruit, sans le goût du sucre, vous aimerez notre sélection de confitures bio : Framboise, fraise rose, rhubarbe abricot à 70% de fruits bio .

 

Découvrez et appréciez comme nous les produits du terroir bio du Nord de la France.

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